第二十六届中国国际烹饪艺术比赛赛场上,刀光交错,香气弥漫。各国厨师低头专注,刀刃与砧板碰撞出细密的节奏。香港厨师协会会长梁伟富(Chef Eddy)担任“天蕴虹鳟西式主菜项目”裁判,踱步至品鉴台前。