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【バレンタインに❤️】ギンガムチェッククッキー 3色のクッキー生地を積み重ねて作る、ギンガムチェック柄の可愛いクッキー💌🍪 ハートに型抜きするだけじゃなくて、余った生地もアレンジすると2種類のクッキーが作れちゃう😍✨ バレンタインにぜひ作ってみてね♡ ■材料 《クッキー生地》 無塩バター 130g 粉糖 90g 卵 1個 バニラオイル 3滴 薄力粉 260g アーモンドプードル 50g 食紅 適量 ホワイトチョコレート 適量 アラザン 適量 ■作り方 【事前準備】 クッキー生地を作る。 1) 常温の無塩バターをゴムベラでなめらかになるまで混ぜ、粉糖を加えて再度なめらかになるまですり混ぜる。 2) 常温の溶き卵を3回に分けて加え、都度よく混ぜ、バニラオイルを加えさらに混ぜる。 3) 薄力粉とアーモンドプードルを合わせてふるい入れ、粉気がなくなる混ぜ切るように混ぜる。 4) 生地がまとまってきたらボウルの淵に擦り付けるようにしてなめらかになるまで混ぜる。 5) 生地を分けて食紅で着色し、それぞれラップに包み冷蔵庫で3時間以上寝かす。 6) それぞれ5mmの厚さに伸ばす。 1. 3色の
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